Dinh dưỡng giảm cân

Tác dụng giảm cân của mướp hương

Cập nhật 08:00 18/09/2013

Mướp  hương là thực phẩm được trồng rất phổ biến ở vùng nông thôn Việt Nam, chúng là loại rất tốt cho sức khỏe và có thể giúp người béo phì giảm cân nhanh.

Mướp  hương là thực phẩm được rất nhiều người m lựa chọn để chế biến trong bữa ăn hàng ngày, bởi nó rất ngon và tốt cho sức khỏe, còn có thể làm đẹp da và giúp bạn giảm cân nữa.

tác dụng giảm cân từ mướp hương

Tác dụng giảm cân của mướp hương

Trong quả mướp hương chứa rất nhiều nước, canxi, xenlulo, glucid, sắt, chất xơ, B1,B2,B6,C…rất tốt cho sức khỏe. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon, chữa bệnh, làm nước giải khát thì trong mướp hương rất giàu vitamin B và C, giúp chống sự oxy hóa mạnh mẽ, ức chế sự hình thành melanin làm chậm tiến độ lão hóa của da và còn giúp bạn có được vóc dáng thon gọn. Bên cạnh đó thì trong mướp hương có rất nhiều chất xơ có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách làm chậm tiến độ tiêu hóa thức ăn giúp bạn giảm cân bằng cách kiểm soát được cơn đói, chúng còn có thể giảm lượng cholesterol và không làm tăng lượng calo hấp thụ vào cơ thể giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Món ăn giảm cân từ mướp hương

Canh mướp hương nấu nấm

Nguyên liệu

1 quả mướp to hoặc 2 quả nhỏ, 200g nấm, 1 quả trứng gà, 1 củ hành tây, vài cây hành lá, bột ngọt, hạt nêm, dầu, gia vị

giảm cân với mướp nấu nấm

Cách làm

- Mướp hương bạn nên chọn quả có màu xanh tươi, nó vừa ngon lại vừa non, đem cắt chúm và cuống bỏ đi, gọt vỏ mướp xong đem rửa sạch, bổ đôi quả nếu như quả to, còn quả nhỏ có thể để nguyên quả, thái khoanh vừa ăn.

- Nấm rửa sạch, xé nhỏ miếng vừa ăn

- Để nồi lên bếp đun sôi nước thì thả nấm vào, khi nước sôi bạn bắt đầu thả mướng vào, cho sôi một lúc thì cho gia vị vào.

- Đập trứng trực tiếp vào nồi, dùng đũa quấy đều cho trứng tan ra, khi trứng chín, nêm nếm một lần nữa cho vừa ăn thì nhắc xuống.

Trước khi múc canh ra bát, bạn cho thêm vài giọt dầu ăn vào, sau đó rắc hành đã thái nhỏ lên là dùng được.

Mướp hương nhồi thịt bò

Nguyên liệu:

Mướp hương 1 trái hoặc nhiều hơn tùy vào khẩu phần người ăn, thịt bò 200g, giò sống 100g, hành lá, ớt sừng, đường, hạt nêm, tiêu, súp dầu hào, bột năng.

mướp nhồi thịt được bổ sung vào thực đơn giảm cân

Cách làm:

- Mướp hương bạn nên chọn những quả thẳng không bị cong queo để cho dễ cắt khúc, mướp hương gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5 cm hoặc bạn cũng có thể bổ đôi quả mướp ra, sau đó dùng thìa múc bớt một phần ruột của mướp.

- Thịt bò rửa sạch đem xay, sau đó trộn đều với giò sống, ướp hỗn hợp với một thìa cà phê hạt nêm và tiêu.

- Nhồi phần hỗn hợp thịt bò với giò sống vào miếng mướp rồi đem hấp cách thủy khoảng 12 phút thì được.

- Bắt chảo lên bếp, cho một ít dầu vào để nóng lên sau đó cho dầu hào, nước dùng, đường, hạt nêm vào đun sôi, sau đó cho thêm bột năng đã hòa với chút nước vào để tạo ra độ sánh cho nước sốt.

- Sau đó trang trí món ăn ra đĩa cho đẹp mắt, rắc hành lá tước rợi, ớt sừng thái sợi lên trên, tiếp đó là rưới nước sốt lên trên.

Mướp hương là món mà bạn không thể bỏ qua khi thêm vào thực đơn giảm cân của bạn, với những công dụng mà mướp hương mang lại, nó không chỉ là một món ăn ngon mà nó còn là món ăn giúp bạn giảm cân nhanh và hiệu quả.

Chúc bạn giảm cân thành công! Đừng quên truy cập website http://webgiamcan.org để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe và các phương pháp giảm cân bạn nhé! Bạn cũng có thể gọi đến số 0902.037.057 - 0938.036.056 để được tư vấn miễn phí.

Email: linhchinano@gmail.com
Website: http://webgiamcan.org

2day
2day